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Ein mikrowellenherd kurz mikrowelle ist ein haushaltsgerät das mithilfe elektromagnetischer wellen speisen erwärmt. Wie funktioniert eine mikrowelle.
Bewegung erhöht die temperatur und erzeugt wärme.
Wie funktioniert eine mikrowelle. Ein mikrowellenherd kurz mikrowelle ist ein haushaltsgerät das mithilfe elektromagnetischer wellen speisen erwärmt. Dabei wird in einer vakuum röhre namens magnetron elektrische energie in. Diese wellen dringen in die lebensmittel ein die sich in der mikrowelle befinden.
Die darin befindlichen wassermoleküle setzen sich in bewegung und erhitzen sich. Durch das steuern der wattzahlen werden unterschiedliche temperaturen erreicht und das auftauen erwärmen oder kochen der lebensmittel ist möglich. In der mikrowelle gibt es ein teil man nennt es magnetron das energiereiche wellen erzeugt die sogenannten mikrowellen.
Diese wellen breiten sich in der mikrowelle aus und treffen auf das essen. In dem essen befindet sich wasser siehe abbildung. Dieser bauteil erzeugt die elektromagnetische feldenergie und leitet die daraus abgehenden wellen in den garraum der mikrowelle.
Für die leitung der wellen wird ein sogenannter hohlleiter benutzt. Damit ein mikrowellenerzeuger arbeiten kann benötigt er eine hohe anodenspannung in der regel mindestens 5 kv. Wie funktioniert eine mikrowelle.
Eine mikrowelle besteht aus vielen komponenten die heute auf engstem raum zusammenarbeiten. Während die geräte in den 1960er jahren noch große schwere kisten waren sind mikrowellenöfen heute klein relativ leicht und lassen sich in verschiedenster weise in küchen integrieren. Um nicht in technischen unworten zu versinken.
In der mikrowelle gibt es ein teil das energiereiche wellen erzeugt die so genannten mikrowellen. Diese wellen breiten sich in der mikrowelle aus und treffen auf das essen und in praktischen jedem essen befindet sich wasser. Funktionsweise von mikrowellen der magnetron eine laufzeitröhre erzeugt mikrowellen die sich im garraum verteilen.
Sie versetzten die wassermoleküle in den speisen und flüssigkeiten in bewegung. Diese reiben nun aneinander und erzeugen so wärme. Mikrowellen an sich arbeiten mit wer hätte es gedacht elektromagnetischen wellen die die wassermoleküle des essens zum schwingen bringen.
Und weil wir ja alle im physikunterricht in der schule aufgepasst haben wissen wir. Bewegung erhöht die temperatur und erzeugt wärme. Mikrowellenherde funktionieren ohne kontakt zu einer wärmequelle.
Denn hier werden wassermoleküle durch mikrowellenstrahlung hin und hergedreht und erzeugen durch reibung wärme. Das erste mikrowellengerät kam 1947 auf den markt und war gigantisch. Es wog 350 kilogramm war 1 70 m hoch und für 5000 us dollar zu haben.
Wie funktioniert eine mikrowelle. Eine mikrowelle versetzt mittels wellen moleküle in schwingung wodurch sich die stoffe erhitzen. Durch das reflektieren an den gegenüberliegenden wänden überlagern sich die wellen zudem und schaffen im inneren wärmere und kältere areale hot spots und cold spots.